Jak zrobić nuggetsy z płatków kukurydzianych

utworzone przez | lip 15, 2023

Jeśli szukasz pomysłu na smaczny i zdrowszy sposób przygotowania nuggetsów, to właściwe miejsce! W naszym przewodniku krok po kroku przedstawimy Ci, jak zrobić pyszne nuggetsy z płatków kukurydzianych w prosty sposób. Nie tylko będą one smaczne, ale również pełne wartości odżywczych. Gotowi na kulinarne wyzwanie?

Składniki

Przed przystąpieniem do przygotowania nuggetsów z płatków kukurydzianych, upewnij się, że masz wszystkie potrzebne składniki. Oto lista:

  • 2 szklanki płatków kukurydzianych
  • 500g mielonego mięsa drobiowego
  • 1 jajko
  • 2 łyżki mąki
  • 1 łyżeczka papryki słodkiej
  • 1 łyżeczka czosnku granulowanego
  • Sól i pieprz do smaku
  • Olej rzepakowy do smażenia

Przygotowanie

Teraz czas na przygotowanie naszych nuggetsów z płatków kukurydzianych. Oto kroki, które należy podjąć:

Rozdrobnienie płatków

Pierwszym krokiem jest zmielenie płatków kukurydzianych na mąkę. Możesz użyć do tego blendera lub młynka do kawy. Upewnij się, że uzyskasz gładką konsystencję.

Przygotowanie mięsa

W misce wymieszaj mielone mięso drobiowe z jajkiem, mąką, papryką, czosnkiem granulowanym, solą i pieprzem. Zmieszaj wszystkie składniki, aż staną się dobrze połączone.

Formowanie nuggetsów

Z przygotowanej mieszanki mięsnej formuj małe placuszki, a następnie obtocz je w zmielonych płatkach kukurydzianych. Upewnij się, że nuggetsy są równomiernie pokryte płatkami z każdej strony.

Piekarnik czy patelnia?

Możesz zdecydować, czy chcesz smażyć nuggetsy na patelni czy piec je w piekarniku. Jeśli wybierzesz opcję piekarnika, rozgrzej go do 200 stopni Celsjusza i ułóż nuggetsy na blasze wyłożonej papierem do pieczenia. Piecz około 15-20 minut, aż będą złociste i chrupiące.

Smacznego!

Gotowe nuggetsy z płatków kukurydzianych podawaj z ulubionym sosem lub sałatką. Teraz pozostaje tylko cieszyć się pysznym i zdrowym posiłkiem w domowym zaciszu!

Najczęściej zadawane pytania

Odpowiemy na kilka często zadawanych pytań dotyczących przygotowania nuggetsów z płatków kukurydzianych:

PytanieOdpowiedź
Czy mogę użyć innych płatków niż kukurydziane?Tak, możesz eksperymentować z innymi rodzajami płatków, takimi jak płatki owsiane czy pszenne, aby uzyskać różnorodność smakową.
Jak długo mogę przechowywać gotowe nuggetsy?Gotowe nuggetsy można przechowywać w lodówce przez 2-3 dni. Przed podaniem ponownie podgrzej je w piekarniku lub patelni.
Czy mogę zamrozić surowe nuggetsy?Tak, możesz przygotować surowe nuggetsy, a następnie zamrozić je. Upewnij się, że są one odpowiednio zapakowane, aby uniknąć dostępu powietrza.

Składniki

Przed przystąpieniem do przygotowania nuggetsów z płatków kukurydzianych, upewnij się, że masz wszystkie potrzebne składniki. Oto lista:

  • 2 szklanki płatków kukurydzianych
  • 500g mielonego mięsa drobiowego
  • 1 jajko
  • 2 łyżki mąki
  • 1 łyżeczka papryki słodkiej
  • 1 łyżeczka czosnku granulowanego
  • Sól i pieprz do smaku
  • Olej rzepakowy do smażenia

Przygotowanie

Teraz czas na przygotowanie naszych nuggetsów z płatków kukurydzianych. Oto kroki, które należy podjąć:

1. Rozdrobnienie płatków

Pierwszym krokiem jest zmielenie płatków kukurydzianych na mąkę. Możesz użyć do tego blendera lub młynka do kawy. Upewnij się, że uzyskasz gładką konsystencję.

2. Przygotowanie mięsa

W misce wymieszaj mielone mięso drobiowe z jajkiem, mąką, papryką, czosnkiem granulowanym, solą i pieprzem. Zmieszaj wszystkie składniki, aż staną się dobrze połączone.

3. Formowanie nuggetsów

Z przygotowanej mieszanki mięsnej formuj małe placuszki, a następnie obtocz je w zmielonych płatkach kukurydzianych. Upewnij się, że nuggetsy są równomiernie pokryte płatkami z każdej strony.

4. Piekarnik czy patelnia?

Możesz zdecydować, czy chcesz smażyć nuggetsy na patelni czy piec je w piekarniku. Jeśli wybierzesz opcję piekarnika, rozgrzej go do 200 stopni Celsjusza i ułóż nuggetsy na blasze wyłożonej papierem do pieczenia. Piecz około 15-20 minut, aż będą złociste i chrupiące.

5. Smacznego!

Gotowe nuggetsy z płatków kukurydzianych podawaj z ulubionym sosem lub sałatką. Teraz pozostaje tylko cieszyć się pysznym i zdrowym posiłkiem w domowym zaciszu!