Brownie to pyszne i aromatyczne ciasto czekoladowe, które idealnie nadaje się na deser czy przekąskę. Jednak czasami brakuje nam czasu lub ochoty na tradycyjne pieczenie w piekarniku. Dlatego dziś pokażemy Ci, jak szybko i łatwo przygotować brownie w mikrofali.
Składniki
Aby przygotować brownie w mikrofali, będziesz potrzebować:
- 100g czekolady gorzkiej
- 50g masła
- 1 jajko
- 50g cukru
- 30g mąki pszennej
- 1 łyżka kakao
- szczypta soli
- opcjonalnie orzechy, rodzynki lub inne dodatki
Sposób przygotowania
1. W mikrofalówce rozpuść masło wraz z czekoladą. Możesz to zrobić w krótkich odstępach czasu, mieszając zawartość co jakiś czas.
2. Gdy masło i czekolada się roztopią, dodaj cukier i mieszaj, aż masa będzie gładka.
3. Następnie wbij jajko do miski z czekoladą i masłem, dodaj mąkę, kakao, szczyptę soli oraz ewentualne dodatki, takie jak orzechy czy rodzynki. Wszystko dokładnie wymieszaj.
4. Przełóż masę do naczynia mikrofalowego lub kubka, który możesz używać w mikrofali.
5. Włóż do mikrofalówki i piecz na maksymalnej mocy przez około 1-2 minuty. Czas pieczenia może się różnić w zależności od mocy mikrofalówki, dlatego zalecamy sprawdzenie brownie co jakiś czas.
6. Gdy brownie się upiecze, wyjmij je z mikrofalówki i pozostaw do ostygnięcia przez kilka minut.
7. Możesz podawać brownie zarówno na ciepło, jak i na zimno, posypane cukrem pudrem lub podane z ulubionym sosem czekoladowym.
Ile kalorii ma brownie?
Ile kcal ma brownie to pytanie, które często zadają sobie osoby dbające o swoją dietę. Kaloryczność brownie zależy głównie od użytych składników oraz wielkości porcji. Zazwyczaj porcja brownie o wadze około 100g zawiera około 300-400 kcal, jednak warto pamiętać, że te wartości mogą się różnić w zależności od przepisu i dodatków.
Brownie w mikrofali to szybki i prosty sposób na przygotowanie pysznego deseru. Dzięki tej metodzie możesz cieszyć się aromatycznym ciastem czekoladowym w zaledwie kilka minut. Teraz, kiedy znasz ten prosty przepis, możesz eksperymentować z dodatkami i cieszyć się smakiem brownie o każdej porze dnia!
Najczęściej zadawane pytania
Jeśli chcesz dowiedzieć się więcej o przygotowaniu brownie w mikrofali, zapraszamy do zapoznania się z poniższymi odpowiedziami na najczęściej zadawane pytania:
Pytanie | Odpowiedź |
---|---|
Jak długo trzeba piec brownie w mikrofali? | Czas pieczenia brownie w mikrofali zależy od mocy urządzenia. Zazwyczaj trwa to od 1 do 2 minut na maksymalnej mocy. Zalecamy jednak sprawdzanie ciasta co jakiś czas, aby uniknąć jego przypalenia. |
Czy można użyć innych dodatków do brownie? | Oczywiście! Możesz eksperymentować z różnymi dodatkami do brownie, takimi jak orzechy, rodzynki, kawałki owoców czy nawet kawałki czekolady. Dodatki te dodają dodatkowego smaku i tekstury ciastu. |
Jak przechowywać brownie po przygotowaniu? | Po upieczeniu brownie możesz przechowywać w szczelnym pojemniku w temperaturze pokojowej lub w lodówce. Jeśli chcesz zachować świeżość ciasta na dłużej, zalecamy przechowywanie go w lodówce. |