Chcielibyśmy podzielić się z Tobą prostym przepisem na pyszną pastę z awokado, która idealnie sprawdzi się jako dodatek do kanapek, sałatek czy dip do warzyw. Ta zdrowa i smaczna pasta jest nie tylko łatwa w przygotowaniu, ale także bogata w wartości odżywcze, które korzystnie wpływają na Twoje zdrowie.
Składniki:
Oto lista składników, które będą Ci potrzebne:
- 2 dojrzałe awokado
- 1 łyżka soku z cytryny
- 1 ząbek czosnku, drobno posiekany
- 1 łyżeczka soli
- 1/2 łyżeczki pieprzu
- 1 pomidor, obrany ze skóry i pokrojony w kostkę (opcjonalnie)
- 1/4 cebuli czerwonej, drobno posiekanej (opcjonalnie)
- 1 łyżeczka posiekanej natki pietruszki (opcjonalnie)
Sposób przygotowania:
Oto kroki, które musisz podjąć, aby stworzyć tę wyjątkową pastę:
- Przekrój awokado na pół, usuń pestkę i wydrąż miąższ łyżką do miseczki.
- Dodaj sok z cytryny, posiekany czosnek, sól i pieprz do awokado.
- Rozgnieć składniki widelcem, aż uzyskasz gładką konsystencję pasty.
- Jeśli chcesz dodać dodatkowe składniki, takie jak pomidor, cebulę czerwoną czy natkę pietruszki, wymieszaj je delikatnie z pastą.
- Gotowe! Teraz możesz cieszyć się swoją pastą z awokado jako dodatkiem do różnych potraw.
Przechowywanie:
Pastę z awokado najlepiej przechowywać w szczelnie zamkniętym pojemniku w lodówce. Jeśli zauważysz, że na powierzchni pasty pojawiła się brązowa warstwa, wystarczy ją zeskrobać – pasta wciąż będzie smaczna i jadalna.
Zastosowanie:
Możesz wykorzystać pastę z awokado na wiele sposobów. Oto kilka pomysłów:
- Na kanapkach z warzywami lub wędliną jako zdrowy dodatek.
- Jako dip do kawałków marchewki, papryki czy selera.
- W sałatkach jako zdrowa alternatywa dla tradycyjnych sosów.
- Jako dodatek do wrapów lub tortilli.
Podsumowanie:
Pasta z awokado to szybki, prosty i niezwykle smaczny sposób na wykorzystanie tego pysznego owocu. Dzięki temu przepisowi możesz cieszyć się jej wyjątkowym smakiem i korzyściami zdrowotnymi w dowolnym momencie. Nie wahaj się więc eksperymentować z różnymi dodatkami i wykorzystywać pastę z awokado w swojej kuchni!